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【我为师生办实事】二期食堂改造升级 打造特色餐饮满足师生多样化饮食需求
来源:后勤服务总公司   作者:宋丹  审核:赖启正  编辑:李阳  日期:2021-09-17  访问:

“新改造的食堂真是太棒了!焕然一新的明亮环境,应有尽有的地方风味,我们终于也成为了别人家的食堂!”新学期,二期食堂成为了校园一道靓丽的风景线。

为了满足师生多样化、个性化的就餐需求,后勤服务总公司引进社会餐饮合作经营,利用暑假对二期食堂二、三楼进行了统一装修改造,打造特色餐饮。改造后的二楼“中膳美食城”、三楼“好味园民族风味餐厅”用现代化的经营服务理念,为师生提供一个集就餐、学习、休闲娱乐、社团活动等多功能为一体的文化场所和服务平台。

食堂的改造注重“文艺范”与“工业风”的巧妙结合。错落有致的木质桌椅,文艺精致的古典装饰,都是“文化食堂”的独特符号;纵横交错的工业框架屋顶,粗犷刚劲的石油管道装饰,更能凸显独一无二的“彩票平台”气质。

新食堂在设计改造中注重“多功能”性发挥,在保障就餐功能的同时,食堂划分了学习区、交流区、娱乐区,设置了音乐舞台、多功能会议室、露天咖啡吧等场所,不仅满足了师生的学习、就餐保障,更兼顾了师生休闲娱乐、社交活动的多元化需要。“新食堂环境太好了,我们的社团活动在这里开展,氛围非常好。”正在筹备新学期社团活动的2019级法学院同学说。

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食堂内景

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多功能会议室

“有颜又要有料”,新食堂注重给师生提供舒适就餐环境的同时,也注意满足师生多样化、多元化的就餐需求。新食堂每天售卖菜品超过500种,重点打造地方特色菜品,汇聚东西南北、五湖四海的地道美食。

“好味园民族风味餐厅”照顾到了少数民族和留学生同学的饮食习惯,设置清真风味窗口,售卖大盘鸡、拌面等民族特色菜品,打造出集保障服务和民族特色餐饮为一体的特色民族风味餐厅。“餐厅民族风味餐种类很多,让我们在四川也能吃到地道的家乡风味,点赞!”来自新疆的玉米提▪艾尔肯同学说。

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食堂内景

“二期食堂的改造升级是后勤服务总公司扎实推进‘我为师生办实事’重点工作,不断提升餐饮服务质量的重要举措,食堂改造方案制定前期多次和学校相关部门、学生代表座谈沟通,在广泛征集师生对食堂改造的意见建议基础上确定了设计改造方案。暑假期间,后勤紧盯工程进度,紧抓工程质量,确保改造后的新食堂如期开放。”后勤服务总公司总经理赖启正介绍。